Gemüsedünger

Tomaten sind Starkzehrer und brauchen besonders viel Kalium für die Fruchtbildung. Ein Tomatendünger ist darauf abgestimmt, als mineralischer Flüssigdünger für das Gießwasser oder als organischer Dünger zum Einarbeiten in die Erde. Spätestens wenn die ersten Blüten erscheinen, düngst du regelmäßig nach Etikett. Zu viel Stickstoff fördert Blätter statt Früchte.

Die Einteilung beschreibt den Nährstoffbedarf von Gemüse. Starkzehrer wie Tomaten, Gurken, Kürbis, Kohl und Mais brauchen viel Dünger. Mittelzehrer wie Möhren, Fenchel, Kohlrabi und Rote Bete kommen mit mittleren Mengen aus. Schwachzehrer wie Erbsen, Bohnen und viele Kräuter brauchen kaum Dünger. Plane deine Beete danach und wechsle die Kulturen jährlich.

Ein frisch angelegtes Hochbeet ist durch die verrottenden Schichten im ersten Jahr sehr nährstoffreich, dort passen Starkzehrer. In den Folgejahren sinkt der Nährstoffgehalt. Dann gibst du im Frühjahr einen Hochbeet- und Gemüsedünger und füllst bei Bedarf Gemüseerde nach. Flüssigdünger eignet sich zusätzlich für stark tragende Pflanzen wie Tomaten oder Gurken während der Ernte.

Gegen Blattläuse, Weiße Fliege und andere saugende Schädlinge gibt es zugelassene Pflanzenschutzmittel, etwa auf Basis von Neem oder Kaliseife. Gegen Echten Mehltau und andere Pilzkrankheiten helfen zugelassene Pilzmittel. Setze jedes Mittel nur an den Kulturen und gegen die Schaderreger ein, die auf dem Etikett stehen, und beachte die Wartezeit bis zur Ernte. Dünger selbst hilft nicht gegen Schädlinge oder Pilze. Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformation lesen.